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手感饅頭包子：口味多、餡料豐，意想不到的黃金配方
揉進真功夫和創意口味的新食感，麵食大師趙柏淯老師精心設計，
喜歡中式麵點的讀者必買，經濟又實惠！
隨處可見的饅頭跟包子，好像一點也不稀奇，但你知道它們可以有這麼多種口味嗎？甜饅頭、鹹饅頭、養生饅頭和美味包子，超出想像的創新食感，還有超受歡迎的鹹、甜餡料包子，當點心或正餐都適合。想嘗嘗看這些美味的饅頭、包子嗎？現在一起跟著麵食大師趙柏淯老師玩玩饅頭、包子吧！
麵食大師趙柏淯老師，融合了多年的教學經驗以及最新創意，揉出兼有紮實口感及新奇口味的各式饅頭及包子，並且使用最為簡便的速溶酵母製作，有效縮短發麵時間、降低失敗機率，讓你在短時間內就能親嘗好吃的手工饅頭和包子。另以詳細的基礎製作圖片、說明，並搭配淺顯易懂的製作麵食理論，不論是對中式麵點有興趣的人，還是完全沒有烹飪經驗的初學者，都能很快上手做饅頭包子。
蝦米？竹炭、金桔乾、熱狗、馬鈴薯、阿華田、化核應子都可以做饅頭？而且很好吃？
蝦米？鹽加太多饅頭發不起來？糖加太多發酵會不成功？
關於饅頭包子的眉眉角角，讓麵食大師趙柏淯為你一一示範＆說分明
本書特色
◎麵食大師趙柏淯老師經過多次嘗試後研究出的黃金比例配方，教你掌握饅頭和包子美味的秘訣。
◎一次收錄最多變化的甜饅頭、鹹饅頭、養生饅頭和可口包子，口感變化多！
◎果乾、雜糧、粉類、香料、蔬菜等常見食材，只要配方ok，都可以做出好吃饅頭。
◎每一道都有精確的「比例計算表」，想吃幾個就做幾個。
◎獨家研發10種最新口味、最受歡迎的甜、鹹包子餡料，好吃不涮嘴。
作者簡介
趙柏淯
救國團資深烹飪教師。對料理抱有無限的熱愛與執著，致力於傳統美食的傳承。對麵食情有獨鍾，愛美食愛做菜，樂於傳授與更多人分享。擅長中式麵食、中菜、西點烘焙、台灣小吃、南洋料理，出版多本暢銷食譜。目前在專科學校擔任中餐教師，並活躍於各地烹飪教學，對推廣美食不遺餘力。
經歷：
．救國團雙和市教育中心烹飪班南洋料理、 中式麵食指導教師后里橫式摺景簾設計
．救國團景美教育中心烹飪班台灣小吃、小館熱炒、中式麵食指導教師
．聖母醫護管理專科學校兼任餐飲技術教師
．趙柏淯手工饅頭負責人
著作：
《來塊餅：加餅不加價》、《趙柏淯的私房麵料理》、《趙柏淯的招牌飯料理》、《愛吃重口味100》、《南洋料理100》等書。
心靈雞湯：愛情話題(文庫版)
獻給所有曾經愛過、正沉浸在愛中，或希望得到愛的人這本書將讓你學會如何灌溉愛情的幼苗、讓它逐漸茁壯；如何克服情感上的挑戰及伴侶的死亡。有些故事能重燃你的熱情；有些讓你明白愛能是人成長；有些會告訴你，即使在愛的路上每個人的遭遇各有不同，但你並不孤單。本書的漂亮插畫是由擅長精緻優美畫風的恩佐繪製，所有的圖像串聯成一個獨立於文字之外的愛情故事，絕對讓你愛不釋手。
作者簡介
傑克．坎菲爾&馬克．韓森
兩人皆為全美激勵演講者，每年對數百萬人發表演講。他們合作推出的《心靈雞湯》系列書籍榮獲全美紐約時報第一名暢銷書的肯定，引起全球熱烈迴響，系列作品翻成數十種語言。心靈雞湯系列作品亦為台灣各大書局暢銷書，現在此系列書籍在台灣已有將近30集之多。
芭芭拉．安吉利斯
暢銷作家、電視名人、激勵演說家，以及人際關係和個人成長的權威。著作有《Real Moments》、《Are You the One for Me》等暢銷書共九本。
馬克．多納利＆克莉絲．多納利
夫妻檔作家，雞湯系列書的作者。
週四週五回溫 週六起大降溫
氣象局表示，今天(12/14)仍受東北季風影響，北部、東北部天氣偏涼，其他地區早晚亦涼；臺灣東北部地區有雨，北部、東部、東南部地區及馬祖有局部短暫雨，今明兩天溫度會逐漸回升，不過到週六大陸冷氣團南下後，中部以北將降到12度。
(馮建棨報導)
週四降雨主要集中在東半部跟基隆北海岸，雨勢會比週三緩和一些，宜蘭基隆北海岸降雨時間還是比較長，花東地區多雲偶爾有局部短暫雨，西半部天氣會比週三好一些，平地是多雲到晴的穩定天氣，北部地區、中南部山區會有降雨。
溫度變化，預報員劉宇其說:『清晨有些幅射冷卻，最低溫出現在嘉義13.9度，其他15到18度，清晨比較冷，白天溫度會比昨天回升，基隆北海岸跟宜蘭地區雨勢比較大，高溫19度，北部跟花蓮高溫22度，中南部台中25到27度，中南部日夜溫差大』
劉宇其指出，週六開始會有大陸冷氣團南下，迎風面的北部跟東半部地區會有段暫陣雨，溫度上也會逐漸轉冷，影響最大是星期天到星期一，中部以北最低溫下探到12到13度，南部跟花東地區14到16度。
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