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其他新聞
歡迎光臨，打烊餐廳：與知名主廚共享世界頂尖餐廳的隱藏版料理
「市面上有許多『員工料理食譜書』，但沒有任何一本如本書傳達了偉大餐廳之所以偉大的關鍵——團體合作。」——紐約時報
亞馬遜4.7顆星好評，讀者、媒體好評推薦
最道地、最私房的員工料理食譜大公開
米其林三星鬥牛犬餐廳主廚──費朗?亞德里亞（Férran Adría）熱情推薦
「員工料理」是一門藝術，只有在翻上Close時，才會端上桌的限定版極品料理，不但是員工料理，更像是家常菜。
法國和日本餐廳烹煮員工菜餚的歷史悠久，讓世界各地的同行趨之若鶩，開始重視員工料理，既要追求美味，更要追求營養均衡。因為好的員工料理就是最棒員工獎勵，同時也是餐廳成功與否的關鍵，這些佳餚不一定是用貴重食材或耗時製作，但價格低廉、食材簡單、美味不減，才是主要關鍵。因此，即使是米其林廚神費朗，也都親自管理及烹飪員工料理。因為那不只是填飽員工的肚子，更是將大夥兒聚在一起，感受如家人般一同用餐的溫暖時刻。
6個國家 X 25間世界頂尖餐廳 X 25知名主廚 X 104道隱藏版食譜
從傳統美味、創意變化到道地風味，
那些從未公開的私房食譜，超美味、超驚奇、超獨家，
不但是充滿能量的員工佳餚，更是能在家中烹調的暖心家常菜。
除了美食，更帶你深入了解25位主廚的獨門烹調哲學、料理發想，以及主廚與員工的相處之道，同時帶你一窺難以進入的廚房現場，並挖掘這些世界頂尖餐廳的趣味故事─你絕對想不到英國米其林三星肥鴨餐廳，把烹煮員工料理作為廚藝學校實習生能為成為餐廳新廚師的最後一關考試，要是做不出夠水準的員工餐，就不能在肥鴨餐廳上班。
邀你進入……米其林三星英國肥鴨餐廳、全球50大餐廳Mugaritz、米其林一星英國St. John餐廳、詹姆斯?比爾德獎Uchi餐廳、美國南風料理代表McCrady's in Charleston餐廳、全美最佳廚師的餐廳ANNISA、新北歐料理先鋒Dill餐廳……等25間精采絕倫的頂尖餐廳
Come in，與主廚們一霧峰波浪簾設計推薦同共享最美味的料理吧，我們替你留了座位！
「本書讓你吃得像個內行的美食達人」——全美最知名的美食雜誌Food Network Magazine
「這不只是第一本員工料理食譜書，而且是最棒的。」──知名美食網站Tasting Table
「內含100道食譜，不只是收錄規模龐大，還擁有美麗的攝影。」——The Daily Meal
「透過本書認識料理業界人才最喜愛的美食！」——知名女性線上媒體Yum Sugar
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心靈雞湯-感人的青春小故事
他們的經驗，幫助我們解決問題，
找到人生的方向與指引，
愛自己多一點，生活就會過得更快樂。
說出他們的青春故事－－
我們生活中充滿了故事，有些是快樂，有些是悲傷的，而大部分是悲喜交加的。書中的感人小故事，他們的經驗，值得我們從中學習與分享，從而體會人生並找到信心與慰藉。
天底下沒有錯誤的愛，你可以感覺到它就在你心裡，愛是生命的根本，溫暖靈魂的火焰，愛能激勵我們的精神，並供給熱情於我們的生命。－－伊麗莎白．庫布爾蘿絲
我寧願在死神統治的世界裡生活和相愛，也不願意在沒有愛的國度裡永生。－－羅伯．格林
作者簡介
傑克?坎菲爾 & 馬克?韓森 Jack Canfield ＆ Mark Victor Hansen
兩人皆為全美激勵演講者，每年對數百萬人發表演講。他們合作推出的《心靈雞湯》系列書籍榮獲全美紐約時報第一名暢銷書的肯定，引起全球熱烈迴響，也是台灣各大書局暢銷書，系列作品翻成數十種語言。作品有《心靈雞湯》1-35集《心靈雞湯—少年話題》、《心靈雞湯—永恆的親情》、《心靈雞湯—初戀話題》等。
金柏莉．柯柏吉 Kim Kirberger
心靈雞湯－青少年系列的主要編著者之一。常為中學生及青少年組織進行演講。
1997年起參與心靈雞湯團隊，對雞湯系列作品均有貢獻。
譯者簡介
張惠凌
熱愛文學與藝術，喜好閱讀與旅行。曾任秘書、主編，現為專職譯者。譯有《再見小王子》、《原來如此》、《一千零一夜》、《小黑森巴歷險記》等書。
金控業者公益球敘 陳金鋒.郭婞淳開球
【Mulas Isamahasan/許家榮 新北市林口】 2018-01-05 「台灣巨砲」陳金鋒以及舉重金牌女將郭婞淳大力揮桿，為「讓愛轉動為你加油公益球敘」開球，希望社會大眾對心智障礙者的老化議題給予更多關注，也盼為社福團體於募款寒冬中送暖。陳金鋒雖然手痛，但為了響應公益，還是下場揮桿。 (富邦悍將副領隊 陳金鋒 西拉雅族： 如果能讓社會大眾注目這個問題的話，當然是一件好事情，就盡能力把它做到最好。) (舉重選手 郭婞淳 阿美族： 今天是第一次到這個球場，才碰到高爾夫球桿，其實一開始是揮不到球的，所以自己很緊張開球該怎麼辦，然後剛剛開的，我覺得對自己還滿滿意的。) 為了協助年邁者照護老年憨兒的雙老化家庭募集經費，金控業者攜手第一社會福利基金會，舉辦公益球敘活動。 富邦悍將陳金鋒副領隊、舉重好手郭婞淳、高球選手潘政琮、姚宣榆、徐薇凌等及富邦勇士隊陳孝榮，多位國內知名體育選手都共襄盛舉。 (金控業者董事長 蔡明忠: 這個照顧的跟被照顧的都面臨雙老化的問題，我想這就是我們發動今天這個慈善募款這個愛心活動最主要的意義，希望喚醒全台灣，大家關注雙老化的議題，尤其身心障礙的家庭。) 根據衛福部統計處2017年第3季統計公告，全國共有38萬7756人的心智障礙人口中，45歲以上有19萬2938人，占總數的一半，呈現高齡化趨勢，同一時間，照顧他們的父母也成為高齡者，面對雙老化議題所引發的照顧安全及品質問題，實在不容忽視。 [原民台新聞影音報導]
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