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其他新聞

安老師的韓式料理教室



家常風味、經典菜餚、特色料理……最正宗的韓味!

道地又健康的口味新選擇,打造不一樣的韓式餐桌。

泡菜、煎餅、拌飯、人蔘雞、部隊鍋、炒年糕、韓式炸雞、生菜五花肉…



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本書特色

◆因先生工作、隨居來台八年,喜歡烹飪,在廚藝教室教學的安裕貞(???)老師,透過分享與交流將美味串聯,喜歡台灣,也想向台灣朋友推薦家鄉的好滋味。

◆書中收錄在廚藝教室的精采課程、特色料理、以及家傳美味,並為台灣讀者量身打造台灣採買、台灣製作,韓味百分百的美食。

◆所有菜色在廚房實際操作、拍攝記錄各步驟,並詳載料理訣竅和相關細節,期盼讀者跟著做就能成功。

◆每道菜都附有韓文名稱,並以英文標示拼音,供讀者參考、趣味學習,讓美食單字可以隨時記誦,方便前往韓國觀光時點餐。



吸引力漩渦



「吸引力法則」全球導師,《祕密》的思想源頭
長踞紐約時報暢銷排行榜.Amazon心靈類冠軍.授權26國語文翻譯


“祕密”裡唯一的祕密,就是希克夫婦見證的吸引力法則
“吸引力漩渦”襲捲全世界,和你一同分享美好人際關係的喜悅
職場、愛情、婚姻、家庭等各種人際問題,透過本書都能夠徹底翻轉與躍進!

或許你正面臨某種人際困境,所以才選擇閱讀這本書,那麼答案就在這裡。作者希克斯夫婦將告訴你,在每段令人不愉快的關係中,主要都是由一個錯誤的前提所造成,唯有當你放下這個錯誤前提,才能吸引到你真正想要的體驗。希克斯夫婦將幫助你看清目前所涉入的各種關係,以及曾經經歷過的各種關係,進而瞭解自己的本質,明白自己扮演的角色,感受到自己的價值和幸福。生命中的種種關係是匯聚而來的,當你明白吸引力法則的運用,你會覺得自己宛若磁鐵,把所有你想要的關係吸向自己,外在的振動頻率將逐漸吻合內心的期望!

如果在看到這本書時,你已經覺得自己的生活算不錯了,那麼活用書中的資訊,你的生活將能夠繼續提升。然而,如果當下你覺得自己不怎麼好過,甚至已經落到谷底了,這本書能夠讓你的生活慢慢改善,書中的說法能轉換你的思維,用某種方法讓你脫離長久以來的無力感。

本書特色

「吸引力法則」宗師,《祕密》一書的思想源頭。透過對話與實例,告訴讀者如何以「吸引力法則」匯聚好的人際關係。

作者簡介

伊絲特.希克斯 & 傑瑞.希克斯(Esther and Jerry Hicks)

傑瑞生長於困苦的家庭中,曾經當過馬戲團演員、拳擊手、歌手、廣播節目主持人、喜劇演員、企業主等等,套句他說過的話:「我小時候做過的所有夢想都實現了。」他在認識妻子伊絲特時,已經是個百萬企業家。

至於伊絲特則生長於落磯山脈下的小鎮,曾擔任過公車司機、電腦組裝作業員、專案經理人等等,個性樂天知命。

這對夫妻是亞伯拉罕靈修團體的領導創始人,從一九八六年開始將他們的經驗分享給無數大眾,他們所倡導的觀念,正是全球暢銷書《祕密》及許多相關書籍的主要靈感來源。自一九八九年以來,伊絲特和傑瑞以美國德州聖安東尼奧為基地,每年造訪大約五十座城市(遍及澳洲、加拿大、英國、愛爾蘭和美國),舉辦一系列互動的吸引力法則工作坊。

希克斯夫婦已經出版了八百多種亞伯拉罕系列的書籍、卡帶、CD 和 DVD(已翻譯成三十多種語言),主題便是介紹宇宙吸引力法則的概念。他們出版的作品本本登上暢銷排行榜,並在美國知名主持人歐普拉的加持下,狂賣超過一百五十萬冊。二○○六年出版的《吸引力定律》(The Law of Attraction),上市一週登上《紐約時報》暢銷書排行榜。著作中文譯本包括:《情緒的驚人力量》(The Astonishing Power of Emotions)、《有求必應:22個吸引力法則》(Ask and it is given)。

他們的官方網址:www.abraham-hicks.com

譯者簡介

嚴麗娟

台大外文系畢業,英國倫敦大學學院(UCL)語言學碩士及西敏斯特大學(Westminster)雙語翻譯碩士。譯作包括《自閉兒瑜伽療法》、《生物科技大商機》、《女人要的不只是愛》、《暖化?別鬧了!》《吃對營養,享瘦健康:德國方法醫師的代謝平衡密碼》《猩猩心事:寧姆猩斯基的故事》等書。

新北 中和區-麻吉紅豆餅 安心吃的媽媽味

中國時報【(葉書宏)】

蔡素芬本是專職家庭主婦,因小女兒愛吃紅豆餅,但食安問題頻傳,擔心之餘索性自行創業,在新北市中和區開起「麻吉紅豆餅」,她秉持做給家人吃的媽媽味,嚴格把關食材,加上種類多元,每天都有不少客人上門排隊。

蔡素芬表示,開店前與丈夫幾乎吃遍各地有名紅豆餅,回家後研究分析,不少店家採用「蛋糕式」餅皮,口感過軟易破,因此堅持用傳統麵糊搭配特定火候,烤出厚實又香脆可口的古早味餅皮。

「嚴格把關,才能吃得安心又健康!」蔡素芬天天購買新鮮食材,寧願多花成本承租店面,讓食材可以冷藏、冷凍避免變質,另添購保溫箱,讓上門顧客都可以吃到暖暖的紅豆餅。

蔡素芬秉持做給家人吃的原則,餡料都是親自熬煮,且堅持少糖、少鹽、少油,除了傳統奶油、紅豆、蘿蔔絲口味的車輪餅外,她也研發芋頭、雞蛋、起司玉米,奶油紅豆等口味,滿足不同消費者需求,店內還有販售純正冬瓜熬煮提煉的冬瓜茶、桂花酸梅湯、手工餅乾等,希望讓上門的客人每吃一口或喝一口,都能充滿幸福感。

地址:新北市中和區中山路二段56號

電話:0988946169

營業時間:每天中午12點至晚間8點30分,每周日公休

售價:紅豆、奶油、芋頭、紅豆奶油、蘿蔔絲12元;雞蛋、起司玉米18元

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